話題のスーパーフードで体の中から美しく!

美容・健康のために取り入れたいスーパーフードとは

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カムカム

ここでは、スーパーフードの「カムカム」について調べてみました。

スーパーフード・カムカムとは

南米ペルー産、フトモモ科キブドウ種の木がカムカムです。標高200m程度の熱帯湿地帯に自生していて、高さ2〜3m、成長すると5mになります。

果実は直径2cm~3cmで丸く、表皮は滑らかで光沢があり、最初はオレンジ色ですが成熟すると濃い赤から紫色になります。そのまま食べると非常に酸っぱく、最初は敬遠されていたそうです。

しかし、カムカムの実に含まれるビタミンC量が他の天然ビタミンCフルーツに比べて非常に多いことから、一躍「スーパーフード」として人気が出るようになりました。

カムカムに期待できる効果とは

カムカムは果実のビタミンC含有量が100g中2800mgと非常に多く、これはレモンの約56倍~約60倍、ブルーベリーの300倍以上、ビタミンCの王様とも呼ばれるアセロラの約2倍で、これまで知られている果実の中で最も多い含有量です。

ビタミンCの効果といえば、言わずと知れた「美白効果」です。さらには粘膜修復や、アンチエイジングの効果もあります。

カムカムには、ビタミンCの他にもカルシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン、セレン、クロムなどのミネラルが含まれています。

カムカムが含まれているスーパーフード

  • サンフード「オーガニック カムカム パウダー」
  • シナジーカンパニー「ピュアナチュラルC」

カムカムは現在、ペルー政府によって種、苗、青果は輸出禁止にされています。そのため、海外ではピューレやパウダーとして用いられていることがほとんどです。

ペルーから遠く離れた日本なら、性質が安定しやすいパウダーがおすすめですね。

 
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