話題のスーパーフードで体の中から美しく!

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ゴジベリー

ここでは、スーパーフードの「ゴジベリー」について調べてみました。

スーパーフード・ゴジベリーとは

ゴジベリーは日本ではクコの実として売られている果実です。中国が原産で日本でも作られており、海岸や河原、空き地などに自生していることもあるようです。

中国では、ゴジベリーの果実は枸杞子(くこし)、根皮は地骨皮(じこっぴ)、葉は枸杞葉(くこよう)と呼ばれ、それぞれ漢方薬として重宝されています。

比較的手に入りやすいスーパーフードではありますが、市販品の中には、加熱して栄養素を壊してしまったり、砂糖をまぶしたりしているものがあるので、注意が必要です。

ゴジベリーに期待できる効果

ゴジベリーが体に効果をもたらす一番の理由が、大量に含まれているβカロチンです。βカロチン以外の栄養素のほかにはアミノ酸やビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ニコチン酸なども含まれています。

ビタミンがバランスよく含まれているため、単体でも吸収がよく、その分効果も高いのです。さらに、ゴジベリーには多糖類と呼ばれる解毒効果・免疫調整効果のある成分があり、老化防止の効果が見込まれています。

中国でも「不死の実」とも言われる万能フルーツであるくらいですから、アンチエイジングには絶大な効果がありそうです。

ローフードの観点からはあまりお勧めできないかもしれませんが、スープの浮き実や鍋などに入れてもよさそうですね。

ゴジベリーが含まれているおすすめスーパーフード

  • サンフード「オーガニックゴジベリー」
  • サンフード「ベリーアドベンチャー」
  • ナビタスナチュラルズ「オーガニック ゴジベリー」
 
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